Receita de Sardela- tipico da Itália- Calábria, para comer com pão.

 Receita de Sardela- tipico da Itália- Calábria para comer com pão.

08 pimentões vermelhos limpos e picados 

- 05 pimentas dedo de moça, sem sementes picadas 

- 3/4 de copo americano de azeite ou óleo de cozinha (soja, milho..)

 - 250 gramas de aliche (sardinha anchovada). 

 Levar para o liquidificar e ir batendo aos poucos até uniformizar bem .

Levar  de preferência em uma panela grande e alta, mexendo sempre.

 A idéia é retirar toda a água da mistura. 

Com o tempo veremos que nas bordas da panela começa a aparecer um óleo vermelho mais intenso mas que uma vez mexido ele desaparece e volta a aparecer .

O "ponto" é quando , como num passe de mágica, o óleo se separa da massa .

Agora é pegar um pão italiano e se deliciar.

 BOM PROVEITO.

Essa receita depois pode ser adequada ao teu gosto .

Mais aliche, ou mais pimenta .

O tempo gira em torno de 01:30 hs ., um pouco mais , um pouco menos ... 

Detalhe importante: perto do ponto RESPINGA MUITO !

Por isso , panela alta e um avental que , depois da primeira vez, deve ser reservado, só pra fazer sardela BOM PROVEITO !!

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Os Municípios onde tem casas mais caras e casas mais baratas para comprar em Portugal

 

10 municípios mais caros para comprar casa

Entre julho de 2020 e junho de 2021

Distrito	Município	Preço mediano das casas (euros/m2)
Lisboa	Lisboa	3 318 3 318
Lisboa	Cascais	2 894 2 894
Lisboa	Oeiras	2 460 2 460
Faro	Loulé	2 326 2 326
Porto	Porto	2 244 2 244
Faro	Albufeira	2 094 2 094
Lisboa	Odivelas	2 058 2 058
Faro	Lagos	2 026 2 026
Faro	Tavira	2 022 2 022
Lisboa	Loures	1 864 1 864

Fonte: INE Descarregar estes dados Criado com Datawrapper

 

10 municípios mais baratos para comprar casa

Entre julho de 2020 e junho de 2021

Distrito	Município	Preço mediano das casas (euros/m2)
Guarda	Fornos de Algodres	166 166
Viseu	Penedono	201 201
Guarda	Figueira de Castelo Rodrigo	208 208
Castelo Branco	Penamacor	213 213
Coimbra	Pampilhosa da Serra	217 217
Guarda	Trancoso	223 223
Bragança	Vila Flor	225 225
Castelo Branco	Idanha-a-Nova	238 238
Guarda	Almeida	239 239
Guarda	Vila Nova de Foz Côa	257 257

Fonte: INE Descarregar estes dados Criado com Datawrapper

 

Site de procura de documentos na Itália

 http://www.antenati.san.beniculturali.it/?lang=pt-pt

Melhores bairros para se viver em Vitória Espirito Santo-Br

Barro Vermelho / Santa Luíza	0,961
Grande Vitória	Mata da Praia: Orla	0,961
Grande Vitória	Mata da Praia: Pedra da Cebola	0,961
Grande Vitória	Praia do Canto / Ilha do Boi / Ilha do Frade / Enseada do Suá	0,958
Grande Vitória	Praia da Costa: Orla

 

Oração de prosperidade nos negócios

 

Oração de prosperidade nos negócios

 
"Sei e acredito que meu negócio é também um negócio de Deus, de quem sou sócio em todos os meus empreendimentos, pois Sua luz, amor, sinceridade e inspiração enchem totalmente minha mente e meu coração. Soluciono todos os meus problemas depositando integralmente confiança no poder divino existente em meu íntimo e sei que essa Presença me apoia sob todos os aspectos.

Sinto-me agora em segurança e em paz. Estou hoje possuído de completa tranquilidade, pois há sempre uma solução divina para todos os meus problemas. Compreendo perfeitamente todas as pessoas e sou por elas também compreendido. Sei que todas as minhas relações comerciais estão de acordo com a lei divina da harmonia, como também que Deus se acha presente em todos os meus clientes e fregueses. Trabalho em harmonia com todas as pessoas para que a felicidade, a prosperidade e a paz reinem supremas".
Josephy Murphy

nobilmente l'arte del calzolaio.

 

Basilio Arona

 

 

Felice Natale è nato a Troina il 19 dicembre 1877 

 

Figlio di Felice Carmelo Salvatore e Angela Paratore.

 

Il 7 luglio 1903 sposa in Brasile, Battaglia Maria, oriunda da Cerami.

 

E' morto a San Paolo (Brasile) il 22.11.1972.

 

Il Nonno Carmelo Salvatore Felice, abitava nel quartier San 

 

Procopio svolgendo I`arte del calzolaio.

Venda de Casas a 1 euro em Troina

 Recuperar os edifícios desabitados do centro histórico, através da transferência simbólica de 1 euro, por parte dos proprietários, a agências, empresas, cooperativas e particulares, que queiram investir num projecto de recuperação e valorização. 

Com este objectivo, a administração municipal, no amplo quadro da valorização da cidade lançado nos últimos anos, lançou o projecto "Casas de um euro no Borgo di Troina", para repovoar os bairros medievais antigos do cívico muito antigo, antes da capital normanda da Sicília e uma das "mais belas aldeias da Itália". 

“Nos últimos meses - explica o prefeito Fabio Venezia -, muitos pedidos de compra de imóveis no nosso centro histórico vêm de todo o mundo, incluindo Estados Unidos, Inglaterra, Alemanha, França, Bélgica, Turquia, Brasil, Peru, Argentina e Holanda, e muitos compradores potenciais já vieram visitar o Borgo di Troina, com a intenção de comprar uma casa para renová-la e para se mudar em certas épocas do ano. 

Por isso, decidimos desenvolver um projeto que nos permita recuperar os muitos edifícios infelizmente abandonados, repovoando os antigos bairros desabitados e, ao mesmo tempo, oferecendo uma possibilidade de refresco à economia local e aos trabalhadores, que estarão envolvidos no funciona. recuperação ". 

A iniciativa prevê que tanto os proprietários que pretendam vender o seu imóvel quanto os potenciais compradores dêem comunicado oficial ao Município que, além de apoiar ambos e selecionar as propostas recebidas, garantirá o respeito aos interesses dos sujeitos envolvidos, elaborando a escritura de cessão, garantindo a legitimidade da intervenção, bem como prevendo benefícios específicos, como isenções fiscais e contribuições. 

A obrigação dos compradores - cidadãos ou empresas individuais, cooperativas ou empresas que tenham por objeto social a gestão de imóveis para turismo e hotelaria - será, em vez disso, estipular a escritura de compra e arcar com todos os custos de lavratura da escritura de venda, elaboração de projecto de remodelação e recuperação, início das obras no prazo de 2 anos a contar da data da compra e estipulação de apólice de fiança de 5 mil euros, a favor da Câmara Municipal, pelo prazo de 3 anos, para garantia da concretização das obras .

 Em caso de incumprimento, a Entidade reserva-se de facto o direito de o confiscar e adquirir a propriedade do bem. O Município irá selecionar as propostas que chegarão com base na ordem cronológica de aquisição do Protocolo Geral da Entidade e colocará à disposição dos interessados, no seu site institucional www.comune.troina.en.it, um link específico , na qual serão anexados os cartões de cada imóvel vendido, com dados cadastrais, a planta com a localização do edifício e os respectivos levantamentos fotográficos. 

As propostas devem ser enviadas com pedido dirigido ao Município de Troina, via Conte Ruggero 4, 94018 Troina (EN), ou ao PEC da instituição:

 comunetroina@legalmail.com.

 Para mais informações, pode contactar o Gabinete de Urbanismo e Edifícios Privados, através do contacto Salvatore Cantale, que pode ser contactado através do número 0935/937135 ou, por email, urbanistica@comune.troina.en.it, ou escreva para: casea1euro@comune.troina .en.it.

Canolo doce siciliano

 Grau de dificuldade: Médio
Tempo de preparo: Até uma hora

O "cannolo", doce tradicional italiano. O confeiteiro Flavio Federico ensina uma receita com dois recheios: o tradicional e o de limão-siciliano.

Ingredientes

2 1/2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga amolecida
80ml de vinho Marsala
30ml de cachaça
1 pitada de sal
1 unidade de clara
Óleo para fritar por imersão a gosto

Modo de preparo

MASSA

- 2 ½ xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) cheia de manteiga amolecida
- 80 ml de vinho Marsala
- 30 ml de cachaça
- Óleo para fritar em imersão
- 1 pitada de sal
- 1 clara

PREPARO
Misture a farinha, o açúcar e o sal e peneire. Acrescente a manteiga e misture bem.

Incorpore o vinho e a cachaça aos poucos, até obter uma massa bem lisa e elástica. Deixe-a na geladeira, envolvida em filme plástico, por uma hora.

Abra a massa em espessura fina e corte em discos. Pincele a borda do círculo com clara e enrole em canudos para 'cannoli'*

Frite por imersão em óleo quente até dourar

RECHEIO TRADICIONAL

- 1 xícara e 2 colheres (sopa) de água
- ½ xícara e 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 500 g de ricota
- 250 g de 'cream cheese'
- 1 xícara de frutas cristalizadas em cubos

PREPARO
Ferva a água com o açúcar até reduzir pela metade. Deixe esfriar.

Passe a ricota por uma peneira. Misture com o 'cream cheese' e com a calda até obter uma pasta. Junte as frutas e guarde na geladeira.

Recheie os 'cannoli' com um saco de confeitar e polvilhe com açúcar impalpável (encontrado em casas de ingredientes para confeitaria). Decore com cerejas e damascos.

RECHEIO DE LIMÃO-SICILIANO

- ½ xícara de água
- ½ xícara de suco de limão-siciliano
- ½ xícara. e 2 colheres. (sopa) de açúcar refinado
- Raspas de 1 limão
- 500 g de ricota
- 250 g de cream cheese
- 50 g de cascas de limão cristalizadas (opcional)

PREPARO
Ferva a água com o suco de limão, o açúcar e as raspas até reduzir (por volta de meia xícara).

Passe a ricota por uma peneira, misture com o cream cheese e a calda fria até obter uma pasta homogênea. Incorpore as cascas de limão e guarde na geladeira até o momento de usar.

Recheie os cannoli com o auxílio de um saco de confeitar e polvilhe com açúcar impalpável. Decore as pontas com raspas de limão ou pedaços de limão cristalizado.