Friday, December 21, 2007

A melhor professora que eu conheci na vida! Itaquera São Paulo 1953


Se repararem na foto, a maioria dos alunos são japoneses,poderão ver melhor, clicando em cima da foto. Mas não é no Japão, e sim na Colónia Japonesa de Itaquera, em São Paulo, a 2ª maior colónia de japoneses do mundo, a 1ª maior colónia e japoneses, é em Nova York.
A melhor professora que ali está, para mim, é a quarta da direita para a esquerda, é a minha mãezinha, Maria Aparecida Felice, que me ensinou a estar nessa vida com serenidade. A minha mãe sabia os provérbios adequados a todos os momentos da vida.

Il Paese in cui se vive

"Non è importante il Paese in cui si vive, ma sì, il Paese che vive dentro di noi.
Io sono brasiliana, portuguesa e italiana, com molto orgoglio do mio passato, di eroi della mia vitta.

Thursday, December 20, 2007

Feliz Natal a todos e Um Ano Novo cheio de Felicidade

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Os meus bisavós paternos,os meus avós, os meus tios-avós, todos italianos, menos a minha tia Angelina,que é brasileira, a mais nova da foto, SP 1906


A minha avó, o meu avô e a minha tia Angelina, estão à esquerda.O meu avô chamava-se Natale Felice, nasceu em 19/12/1877, e a minha avó Maria Bataglia Felice, de 27/08/1884,dizem aqui em Portugal, que os brasileiros dão os nomes mais esquisitos aos filhos, os italianos também não ficam atrás, e também já vi alguns apelidos de portugueses bem esquisitos.
Os meus bisavós, pais da minha avó, estão no centro, sentados, os que estão de pé, o 2º da esquerda para a direita, Miguel Bataglia, alfaiate de profissão, foi o primeiro presidente do maior clube de São Paulo, o Corinthians Paulista.
Os meus bisavós, eu não os conheci, da minha avó, eu tenho poucas recordações, pois ela faleceu na minha infância, o meu avô, era muito carinhoso comigo e muito boa pessoa, faleceu eu tinha 19 anos, e ele tinha 94, a minha tia Angelina, teve muitos problemas durante a vida, não conseguiu ter filhos, adoptou um rapaz, divorciou-se e viveu sempre triste, faleceu com 94 anos, depois de passar 6 meses em coma no hospital.Dessa parte da família, eu tenho uma tia viva, irmã do meu pai, e tenho onze primos. Essa foto é uma raridade.

Os meus avós, a minha mãe e os meus tios, São Paulo-1920

Meus avós maternos,Vicente de Paula Neves, joalheiro, família de ouríves de Valbom de Gondomar, Portugal, e Maria Augusta Pires de Oliveira Neves, primos direitos, dessa família, há dois presidentes do Brasil, por parte do meu avô Tancredo de Almeida Neves, e por parte da minha avó, Juscelino Kubitschek Pires de Oliveira, fundador de Brasília. Esta família está em www.nggenealogia.com.br. A minha mãe nasceu na mesma cidade que Juscelino, em Diamantina, Minas Gerais, quando os meus avós foram visitar os pais.
E era só o começo, a minha mãezinha era a menina da direita, tinha 5 anos. O tio Ourivaldo, o da esquerda, a tia Estela, na cadeirinha e o meu tio Zézinho, no cólo da minha avó, muito querida, me deixou doces recordações. Depois destes tios, vieram os tios: Lourdes,Paulo, Antonieta, Roberto e Cecília.

Wednesday, December 19, 2007

Venho brincar aqui no Português, a língua. Mia Couto

Venho brincar aqui no Português, a língua.
Essa que dá gosto a gente namorar e que nos faz a nós, moçambicanos, ficarmos mais Moçambique.(...)
A língua que eu quero é essa que perde função e se torna carícia.
O que me apronta é o gosto da palavra, o mesmo que a asa sente aquando o voo.
Meu desejo é desalisar a linguagem, colocando nela as quantas dimensões da Vida.
E quantas são? Se a vida tem é idimensões.
Assim, embarco nesse gozo de ver como escrita e o mundo mutuamente se desobedecem.
Meu anjo da guarda, felizmente, nunca me guardou

Sampa Crew, Mulher Brasileira, do meu compositor preferido, Jorge Benjor

Tuesday, December 18, 2007

Saturday, December 15, 2007

L ´Amicizia

L'amicizia è un valore molto importante nella mia vita, infatti non riesco ad immaginare quale immenso, piatto deserto possa essere l'esistenza di un ragazzo della mia età senza amici.
Molto spesso siamo portati a definire "amici" tutte quelle persone con le quali abbiamo dei rapporti frequenti, con cui scambiamo quattro chiacchiere o usciamo il sabato sera e non ci rendiamo conto che in realtà la maggior parte di costoro sono dei semplici conoscenti, l'amico è ben altro: è colui con il quale possiamo sempre e comunque essere noi stessi, senza veli, senza finzioni, che conosce tutti i nostri pregi ma anche i nostri difetti e nonostante ciò non ci chiede di cambiare; una persona alla quale sentiamo di poter confidare i nostri pensieri, i segreti più intimi, senza timore di essere giudicati; è colui al quale possiamo dare tutta la nostra fiducia sicuri che non ci tradirà mai; all'amico puoi chiedere una mano senza che lui pretenda un tornaconto personale; è chi ti resta vicino non per cosa hai, ma per chi sei; che prova gioia a stare con te, anche se non condivide necessaria-mente tutti i tuoi interessi.

Gli amici non sono nostri "cloni", ma sono un completamento di noi stessi, con i quali si crea una perfetta sintonia per cui anche senza bisogno di grossi discorsi, l'altro sa già cosa vuoi dire e viceversa, anzi l'amico è colui con il quale puoi anche stare in silenzio.

La cosa più importante in un rapporto di amicizia, secondo me, è il rispetto unito naturalmente alla sincerità, alla comprensione ed alla reciproca complicità.

L'amicizia è un legame profondo e confidenziale che unisce due o più persone, infatti questo sentimento ha un pregio fondamentale: si può distribuire tra molti individui, con varie sfumature, senza che nessuno di essi si senta svalutato.

Il "gruppo" vive importanti e decisive esperienze che restano indimenticabili nella vita di ogni ragazzo, ma è fondamentale che all'interno dello stesso ognuno trovi lo spazio necessario per esprimersi, confrontarsi, condividere, mantenendo una certa propria libertà di scelta.

Per mia fortuna e grazie al mio carattere aperto ed estroverso riesco ad avere dei buoni rapporti di conoscenza con tutti e di vera amicizia con alcuni, non molti. Per la maggior parte si tratta di ragazzi che frequento sin dall'infanzia con cui ho condiviso esperienze belle e brutte, di risate e di lacrime; noi siamo molto uniti, scherziamo spesso e ci divertiamo molto, questi amici mi aiutano a crescere e crescono con me e credo di essere sempre in perfetta sintonia con loro.

E' chiaro che frequentandoci regolarmente, quasi giornalmente, ci influenziamo reciprocamente soprattutto in relazione ai gusti musicali, di abbigliamento, di letture ecc. mentre per quanto riguarda la formazione della mia personalità devo ammettere che, ascolto volentieri i consigli "costruttivi" datimi dagli amici, ma poi preferisco fare un po' di testa mia, avere una certa autonomia di pensiero e di azione.

Voglio concludere con una poesia di Gibran Kahlil Gibran
"Amico mio, tu e io rimarremo estranei alla vita, e l'uno all'altro, e ognuno a se stesso, fino al giorno in cui tu parlerai ed io ti ascolterò, ritenendo che la tua voce sia la mia voce: e quando starò ritto dinanzi a te pensando di star ritto dinanzi ad uno specchio".
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Sunday, December 09, 2007

Sunday, December 02, 2007

Monday, October 08, 2007



RECEITA DA MASSA COMESTÍVEL DE CONFEITARIA

1 c de sopa de gelatina sem sabor
6 c de sopa de água
1 colher de glicerina
1 c sopa de margariana
1 c sopa de mel
essência a escolher
açúcar impalpável
PREPARAÇÃO
coloque a agua em 1 recipiente refratário e adicione a gelatina em forma de chuva.
Dissolva a gelatina em banho-maria.
Acrescente a glcerina, a margarina e o mel.
Volte ao banho-maria para integrar bem os ingredientes.
Retire, deixe esfriar e coloque a essência.
Vá adicionando lentamente o açúcar impalpável peneirado e misture bem com uma colher.
Quando a preparação adquirir consistência, leve-a a uma mesa e amasse bem até desgrudar das mãos.
Uma vez que a massa fique elástica e bem lisa, envolva-a com filme plástico e guarde-a na geleira.
Antes de usá-la, retire da geleira e deixe atingir a temperatura ambiente.
Depois de decorado o bolo, não coloque o bolo na geleira pois humidece e derrete.

Esses bolos têm a mesma técnica das flores de biscuit, o que difere é a massa que é comestível.

Wednesday, September 05, 2007

Rosas e Laços de Açúcar
Ingredientes

Rosas e laços rosados
500 g de açúcar
250 g de água
1 colher de sumo de limão
corante alimentar vermelho
Para as rosas e os laços amarelos
a mesma receita excepto o corante alimentar amarelo
Para folhas verdes
200 g de açúcar
100 g de água
1/2 colher de sumo de limão
óleo de amêndoas para untar a superfície de mármore
Preparação:
Deite o açúcar e a água num tacho, ponha-o ao lume,
leve-o a ebulição e depois acrescente a colher de
sumo de limão sem misturar.
Deixe ferver durante uns 5 minutos.
A chama não deve ultrapassar a base do tacho,
deve evitar que eventuais gotas de açúcar se
possam acaramelar nas paredes interiores do tacho,
em virtude da chama do fogão estar demasiado alta,
deverá retirar as gotas com um pincelinho
humedecido em água.Quando a temperatura alcançar 140º,
acrescente o corante para conseguir a intensidade desejada,
mas não misture.Deixe continuar a cozedura até que a
temperatura chegue aos 155º.
Poderá pingar em um copo com água o preparado
para verificar se está em caramelo de modo a poder trabalhar.
Um um pouco de óleo de amêndoas uma superfície de mármore
sobre a qual vai trabalhar e deite o açúcar cozido tingido
previamente com o corante alimentar, cada cor separadamente.
Amasse o açúcar cozido com uma espátula untada em óleo esmagando-o.
Quando o preparado de açúcar adquirir uma consistência manejável,
unte as mãos com bastante óleo e estenda-o com um movimento rápido,
enroscando-o em forma de espiral, até que perca parte do seu brilho
e ganhe um aspecto acetinado. Levante uma porção do preparado e
estenda-a e forme um pequeno leque muito fino, corte o leque com a
tesoura e continue a formar outros leque, faça rolinhos que irão
compondo a parte da corola das rosas, repita as operações anteriores
fazendo leques cada vez maiores, desta vez, adira-os directamente a
parte exterior dos rolinhos iniciais e curve-os ligeiramente para
o exterior para ir dando a configuração à pétalas da corola.
Forme também uns botõezinhos com uns rolinhos mais pequenos,
para o arranjo final dos bouquês.
Para os laços: estique uma porção do preparado de uma largura
regular para formar uma fita, corte com a tesoura, repita
a operação até que tenhas as fitas suficientes para decorar a base,
enrole cada fita à volta de um pauzinho de madeira
e una as duas pontas, quando estiverem frias, tire-as do pauzinho.
Faça um bouquê, sendo que a rosa maior ficará no centro.
Para formar as folhas: com as pontas dos dedos desprenda uma
porção da massa de açúcar e estique-a com delicadeza
até obter uma forma ovalada de folha repita a operação
e vá colocando cada folha separada na superfície de mármore.
Poderá distribuir as folhas e rosas pelas laterais do bolo
a confeitar e sobre o bolo colocar o bouquê.
Peço desculpas a todos se não consegui colocar imagens,
pois ainda não sei utilizar esse recurso, já tentei...
Se tiverem interesse em verem as imagens podem me
contactar pessoalmente na ASAS.
Boas Festas!

Sunday, August 05, 2007

"Non è importante il Paese in cui si vive, ma sì, il Paese che vive dentro di noi. Ad esempio , l´italianità non è essere nato in Itália ma è sentirla in se stesso. Popolo che non conosce di suo passato non sa se avrà un suo futuro. " (Autor Desconhecido)

Monday, July 09, 2007

As palavras mais comuns em Italianoe - e.di - de.il - o.la - a, lá.che - que, quê. a - a, de, com, em.per - por, para, na direção, através de, por causa de, graças a, durante.non - não.i - os.in - em, dentro de, para, na direção de.le - as.si - sim.signore - senhor, patrão, dono, cavalheiro.un - artigo um.con - com.loro - eles, elas, os, as, a eles, a elas, seu(s), sua(s), deles, delas.come - como.da - de, para, por, a, desde, em casa de.una - uma.sono - sou.perche - o porquê, motivo, por quê?, porque.dio - deus.ma - mas.io - eu.ha - tem. verbo ter na terceira pessoa do singular.se - se, caso.mi - me.re - rei.suo - seu, dele, dela.mio - meu, minha.tutti - todos.ti - tê, a ti, para você.questo - isto, este. o - ou.li - os, los.quando - quando.tu - tu.egli - ele.tuo - teu, tua.ci - nos, ai, alí, aqui, daqui.vi - vos, a vós.chi - quem.figlio - filho.te - te, a ti, para ti, a você.su - acima, em cima.figli - filhos.popolo - povo, nação, multidão.contro - contra, obstáculo, objeção.tua - tua.terra - terra.ne - deste, desta, disto, daquilo, dele, dela.era - era.ho - verbo ter na primeira pessoa do singular.tutto - todo, inteiro.anche - também, ainda, até.lui - ele.me - me, a mim.città - cidade.voi - vós.paese - país, aldeia, vilarejo, território.grande - grande.ogni - cada, todos.questa - esta.giorno - dia.hai - verbo ter na segunda pessoa do singular.fu - defundo, falecido.casa - casa.allora - então, portanto.fatto - fato.hanno - verbo ter na terceira pessoa do plural.davanti - dianteira.ecco - eis, aqui está.noi - nós.dice - verbo dizer na terceira pessoa do singular.cui - o qual, a qual, do qual.due - dois.uno - um.essi - eles.giuda - traidor, judas.cuore - coração.secondo - segundo.mano - mão.quanto - quanto, quantidade.vita - vida.senza - sem.sempre - sempre.parte - parte.occhi - olhos.essere - ser, estar.fino - ainda.ora - hora, momento.mezzo - meio, centro.tra - entre, no meio de.cosa - coisa.verso - verso, parte de trás, verso de um poema.parola - palavra.ancora - ainda, de novo, âncora.fra - entre.uomo - homem.giorni - dias.padre - pai.bene - bem sei - verbo ser/estar na segunda pessoa do singular.dopo - depoisfa - há.parole - palavras.tempio - templo.solo - só, sozinho.sotto - abaixo, sob.capo - chefe.dove - onde.via - rua.saranno - futuro do verbo ser/estar na terceira pessoa do plural.mai - nunca.molto - muito.stato - estado.forse - talvez.altri - outros.giustizia - justiça.roma - cidade de Roma.quale - qual.legge - lei.sopra - sobre.morte - morte.male - mal, ruim.nostro - nosso.cielo - céu.altro - outro.spada - espada.qui - cá.fare - fazer.gente - gente.porta - porta.mondo - mundo.bocca - boca.nessuno - ninguém.tre - três.insieme - conjunto, junto.donna - mulher.mare - mar.vostro - vosso.lavoro - trabalho.voce - rumor, voz.gloria - glória.oggi - hoje.modo - modo.regno - reino, reinado.sangue - sangue.guerra - guerra.primo - primeiro.stesso - mesmo.posto - posto.peccato - pecado.notte - noite.deserto - deserto.fratelli - irmãos.giusto - justo.fine - fim.proprio - próprio.forza - força.invece - em vez.infatti - efeito.dire - dizer.abbiamo - verbo ter na primeira pessoa do plural.pace - paz.fratello - irmão.figlia - filha.poco - pouco.moglie - esposa.causa - processo.madre - mãe.fronte - frente, fronte.oro - ouro.spirito - espírito.faccia - cara.sette - sete.volta - vez.fuori - fora.nuovo - novo.luce - luz.libro - livro.intorno - ao redor.idoli - ídolos.archivio - arquivo.visto - visto.diritto - direto.sacrificio - sacrifício.mese - mês.leone - leão.sole - sol.cio - ció.carne - carne.campo - campo.testa - cabeça, testa.andare - ir.quattro - quatro.numero - número.lingua - língua.oltre - além.santuario - santuário.meno - menos.grazia - graça.uscire - abrir-se, sair.lontano - longe.anno - ano.strada - estrada.forte - forte.provincia - província.comune - comum.vero - verdadeiro.lungo - longo.famiglia - família.canto - canto.acqua - água.destra - direita.alcuni - alguns.ascolta - verbo escutar na terceira pessoa do singular.preghiera - prece.amore - amor.punto - ponto.consiglio - conselho.storia - história.timore - temor.saggio - sábio.sorte - sorte.mangiare - comer.aiuto - ajuda.fiume - rio.troppo - demais.mentre - momento, instante.fuoco - fogo, chama.dunque - portanto, pois, logo.presso - proximidades, arredores.detto - dito, frase, sentença.sapienza - sapiência, sabedoria.nulla - nada, de jeito nenhum.quindi - daqui, deste lugar, portanto.gioia - alegria, felicidade, jóia.colui - ele, aquele, fulano.nei - nos.agli - aos. Palavras mais comuns italianas ===========================================e - e.di - de.il - o.la - a, lá.che - que, quê. a - a, de, com, em.per - por, para, na direção, através de, por causa de, graças a, durante.non - não.i - os.in - em, dentro de, para, na direção de.le - as.si - sim.signore - senhor, patrão, dono, cavalheiro.un - artigo um.con - com.loro - eles, elas, os, as, a eles, a elas, seu(s), sua(s), deles, delas.come - como.da - de, para, por, a, desde, em casa de.una - uma.sono - sou.perche - o porquê, motivo, por quê?, porque.dio - deus.ma - mas.io - eu.ha - tem. verbo ter na terceira pessoa do singular.se - se, caso.mi - me.re - rei.suo - seu, dele, dela.mio - meu, minha.tutti - todos.ti - tê, a ti, para você.questo - isto, este. o - ou.li - os, los.quando - quando.tu - tu.egli - ele.tuo - teu, tua.ci - nos, ai, alí, aqui, daqui.vi - vos, a vós.chi - quem.figlio - filho.te - te, a ti, para ti, a você.su - acima, em cima.figli - filhos.popolo - povo, nação, multidão.contro - contra, obstáculo, objeção.tua - tua.terra - terra.ne - deste, desta, disto, daquilo, dele, dela.era - era.ho - verbo ter na primeira pessoa do singular.tutto - todo, inteiro.anche - também, ainda, até.lui - ele.me - me, a mim.città - cidade.voi - vós.paese - país, aldeia, vilarejo, território.grande - grande.ogni - cada, todos.questa - esta.giorno - dia.hai - verbo ter na segunda pessoa do singular.fu - defundo, falecido.casa - casa.allora - então, portanto.fatto - fato.hanno - verbo ter na terceira pessoa do plural.davanti - dianteira.ecco - eis, aqui está.noi - nós.dice - verbo dizer na terceira pessoa do singular.cui - o qual, a qual, do qual.due - dois.uno - um.essi - eles.giuda - traidor, judas.cuore - coração.secondo - segundo.mano - mão.quanto - quanto, quantidade.vita - vida.senza - sem.sempre - sempre.parte - parte.occhi - olhos.essere - ser, estar.fino - ainda.ora - hora, momento.mezzo - meio, centro.tra - entre, no meio de.cosa - coisa.verso - verso, parte de trás, verso de um poema.parola - palavra.ancora - ainda, de novo, âncora.fra - entre.uomo - homem.giorni - dias.padre - pai.bene - bem sei - verbo ser/estar na segunda pessoa do singular.dopo - depoisfa - há.parole - palavras.tempio - templo.solo - só, sozinho.sotto - abaixo, sob.capo - chefe.dove - onde.via - rua.saranno - futuro do verbo ser/estar na terceira pessoa do plural.mai - nunca.molto - muito.stato - estado.forse - talvez.altri - outros.giustizia - justiça.roma - cidade de Roma.quale - qual.legge - lei.sopra - sobre.morte - morte.male - mal, ruim.nostro - nosso.cielo - céu.altro - outro.spada - espada.qui - cá.fare - fazer.gente - gente.porta - porta.mondo - mundo.bocca - boca.nessuno - ninguém.tre - três.insieme - conjunto, junto.donna - mulher.mare - mar.vostro - vosso.lavoro - trabalho.voce - rumor, voz.gloria - glória.oggi - hoje.modo - modo.regno - reino, reinado.sangue - sangue.guerra - guerra.primo - primeiro.stesso - mesmo.posto - posto.peccato - pecado.notte - noite.deserto - deserto.fratelli - irmãos.giusto - justo.fine - fim.proprio - próprio.forza - força.invece - em vez.infatti - efeito.dire - dizer.abbiamo - verbo ter na primeira pessoa do plural.pace - paz.fratello - irmão.figlia - filha.poco - pouco.moglie - esposa.causa - processo.madre - mãe.fronte - frente, fronte.oro - ouro.spirito - espírito.faccia - cara.sette - sete.volta - vez.fuori - fora.nuovo - novo.luce - luz.libro - livro.intorno - ao redor.idoli - ídolos.archivio - arquivo.visto - visto.diritto - direto.sacrificio - sacrifício.mese - mês.leone - leão.sole - sol.cio - ció.carne - carne.campo - campo.testa - cabeça, testa.andare - ir.quattro - quatro.numero - número.lingua - língua.oltre - além.santuario - santuário.meno - menos.grazia - graça.uscire - abrir-se, sair.lontano - longe.anno - ano.strada - estrada.forte - forte.provincia - província.comune - comum.vero - verdadeiro.lungo - longo.famiglia - família.canto - canto.acqua - água.destra - direita.alcuni - alguns.ascolta - verbo escutar na terceira pessoa do singular.preghiera - prece.amore - amor.punto - ponto.consiglio - conselho.storia - história.timore - temor.saggio - sábio.sorte - sorte.mangiare - comer.aiuto - ajuda.fiume - rio.troppo - demais.mentre - momento, instante.fuoco - fogo, chama.dunque - portanto, pois, logo.presso - proximidades, arredores.detto - dito, frase, sentença.sapienza - sapiência, sabedoria.nulla - nada, de jeito nenhum.quindi - daqui, deste lugar, portanto.gioia - alegria, felicidade, jóia.colui - ele, aquele, fulano.nei - nos.agli – aoscose - coisas.mani - mãos.pu - pôde.tue - tuas.quella - aquela.quelli - aqueles.luogo - lugar.no - não.sulle - suas.vostri - vossos.rispose - respondido.capi - chefes.nemici - inimigos.possono - podem.quegli - aqueles.ognuno - alguém.dicendo - dizendo.leviti - videira.rovina - destruição.potenza - potência.salvezza - salvação.neppure - nenhum.
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AS DEZ MELHORES CIDADE PARA SE VIVER EM ITÁLIA


Siena
Trieste
Bolzano
Trento
Bologna
Milano
Rabean
Firenze
Belluno
Grosseto

As melhores províncias são

TRIESTE
GORIZIA
BELLUNO
RAVENNA
AOSTA
MILANO
BOLOGNA
TRENTO
BOLZANO
REGGIO EMILIA

AS PIORES PROVÍNCIAS PARA SE VIVER EM ITÁLIA.
CATANIA ocupa o último lugar e pior classificada é Vibo Valentia

MATERA foi identificada como a mais segura e tranquila

ÁREA TERRITORIALE DE ITÁLIA
ABRUZZO
BASILICATA
CALABRIA
CAMPANIA
EMILIA ROMAGNA
FRIULI VENEZIA GIULIA
LAZIO
LIGURIA
LOMBARDIA
MACHE
MOLISE
PIEMONTE PUGLIA SARDEGNA
SICILIA TOSCANA
TRENTINO ALTO ADIGE
UMBRIA
VALLE D´AOSTA VENETO

CATEGORIA PROFESSIONAL

SENIOR PROFESSIONAL
JUNIOR PROFESSIONAL
NEOLAUREATO
NEODIPLOMATO
SENZA ESPERIENZA