Base:
Bolacha Maria triturada grosseiramente q.b. 200 g para essa receita
Manteiga 65 g
Canela em pó 1 colher de café
Trabalhar esse conjunto para ligar
Recheio
1 chávena de açúcar em pó
2 ovos
1 embalagem de queijo creme
250 g de natas ou 2 pacotes
60 g de Farinha de trigo
Colocar todos os ingredientes numa vazilha e misturar com uma vara, até homogeneizar
Forrar uma tarteira de fundo removível untada, com a massa base
Verter o recheio
Levar ao forno a 200´C
Deixar assar até que o recheio esteja seco, com o palito pode se ver
Quando esfriar e desenformar
Fazer uma calda com 1 chávena de açúcar e morangos passados num triturador, em puré,
aplicar sobre o cheese cake e enfeitar com alguns morangos frescos.
Ou faça uma calda e um puré de frutos silvestres, aplicar, enfeitar com alguns frutos frescos.
6 comments:
Muito obrigada pela receita,vou experimentar fazer a ver se fica com o aspecto apetitoso da tua.
Semplicemente geniale!
Buon fine di setimana.
Baci Baci
Tante grazie, amica.
Baci
A Minina quer que eu engorde mais?
Vou fazer um figurão com a tua cheese cake...pois amanhã tenho visitas. Veio mesmo a bom tempo.Muitos beijinhos e já tinha saudades das tuas postagens.
Obrigada a todas as minhas queridas amigas e tenham a certeza que esta receita é boa eu até levei esse Cheese Cake no dia da Sardinhada e não sobrou nada apesarde que não tinha ido ao frigorífico pois eu tinha feito no próprio dia pela manhã, ainda assim não sobrou nada. voces vão gostar se seguirem a receita, se não gostarem muito de canela diminuam a medida. .
É uma ótima sobremesa gelada
Bom Proveito!
Beijinhos
Aparecida
Que pena eu não fui à sardinhada, Aparecida.
Mas vou copiar a receita e fazer na próxima oportunidade.
Deve ser uma verdadeira delícia.
Obrigada.
Bj. :)
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